photo Ici, nos savoir-faire - Visite atelier Kultur Piment

Ici, nos savoir-faire - Visite atelier Kultur Piment

Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Du 22/10/2025 au 27/10/2025

Partez à la découverte du Piment d’Espelette AOP dans un cadre authentique, au sein d’une ferme familiale au cœur du Pays basque. Vous commencerez par une visite guidée de l’exploitation : balade dans les champs (selon la saison), passage par la serre de séchage, puis découverte du four où les arômes grillés des piments se révèlent. Vous dégusterez ensuite différents produits maison (poudre AOP, gelée, crème…), avant de passer à un moment de création ludique et gourmand : la personnalisation de votre propre huile aromatisée avec les ingrédients de votre choix (piment, citron, thym, tomates séchées…). Des conseils de cuisine, des astuces et des idées recettes vous seront partagés tout au long de l’atelier. Un moment chaleureux, simple et authentique, idéal à vivre en famille, entre amis ou en couple. Réservation par téléphone ou email.

photo Ici, nos savoir-faire - Visite Les Couteliers Basques

Ici, nos savoir-faire - Visite Les Couteliers Basques

Artisanat, Atelier

Bidart 64210

Du 22/10/2025 au 27/10/2025

Etonnement garanti au cours de la visite : lors d’une animation interactive en boutique d’environ 40 mn qui éveillera vos sens, vous découvrirez un véritable artisanat d’art, des méthodes de travail héritées d’un savoir-faire ancestral et les matériaux exceptionnels et rares que nous utilisons tel que l’ivoire de Mammouth ! De plus, par la grande verrière de la boutique, vous pourrez également voir l’atelier et vous imprégner totalement, sans aucun danger, du travail effectué. Réservation par téléphone 05 59 50 12 47 ou par mail info@lescouteliersbasques.fr

photo Festival Metal’o’Ween

Festival Metal’o’Ween

Manifestation culturelle, Musique, Pop - Rock - Folk, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Festival généraliste

Hendaye 64700

Du 24/10/2025 au 25/10/2025

La place des musiques "Metal" au Pays Basque est inversement proportionnelle au public touché par cette esthétique. La création d’une scène dédiée semblait inévitable ! Avec pour vocation de combler l’appétit du public pour des groupes de renom, mais aussi de lui offrir des découvertes audacieuses et de soutenir la scène locale. En 2023, un partenariat à été tissé avec le cinéma d’Hendaye avec la volonté de développer les rencontres et de croiser les publics. Une soirée de concerts à également été ajoutée, ce qui nous a permis de programmer un ciné-concert. En 2024, en plus de l’existant, se sont ajoutés des soirées supplémentaires au cinéma, une exposition/installation à la médiathèque d’Hendaye, un projet de sensibilisation aux risques auditifs au Lycée professionnel Aizpurdi.

photo Festival Metal’o’Ween

Festival Metal’o’Ween

Musique, Cinéma, Concert

Hendaye 64700

Du 24/10/2025 au 25/10/2025

La place des musiques "Metal" au Pays Basque est inversement proportionnelle au public touché par cette esthétique. La création d’une scène dédiée semblait inévitable ! Avec pour vocation de combler l’appétit du public pour des groupes de renom, mais aussi de lui offrir des découvertes audacieuses et de soutenir la scène locale. En 2023, un partenariat à été tissé avec le cinéma d’Hendaye avec la volonté de développer les rencontres et de croiser les publics. Une soirée de concerts à également été ajoutée, ce qui nous a permis de programmer un ciné-concert. En 2024, en plus de l’existant, se sont ajoutés des soirées supplémentaires au cinéma, une exposition/installation à la médiathèque d’Hendaye, un projet de sensibilisation aux risques auditifs au Lycée professionnel Aizpurdi.

photo Les 5 étoiles de Pau - CCI ***** & CAIO ****

Les 5 étoiles de Pau - CCI ***** & CAIO ****

Sports et loisirs, Sports équestres, Competition sportive

Pau 64000

Du 23/10/2025 au 26/10/2025

l’unique CCI 5*L de France va accueillir les meilleurs cavaliers de concours complet de la planète pour l’ultime échéance majeure de la saison. Pau fait partie de ces compétitions mythiques qui font rêver le monde entier… Les plus grands noms s’y retrouvent chaque année pour s’affronter. Vous pourrez encourager les cavaliers, mais également assister pour la première fois au Tournoi des 4 Nations. Un tournoi international de horse-ball qui opposera les équipes nationales d’Angleterre, d’Espagne, d’Italie… et bien entendu de France !

photo Les 5 étoiles de Pau - CCI ***** & CAIO ****

Les 5 étoiles de Pau - CCI ***** & CAIO ****

Competition sportive, Sports équestres

Pau 64000

Du 23/10/2025 au 26/10/2025

L’unique CCI 5*L de France va accueillir les meilleurs cavaliers de concours complet de la planète pour l’ultime échéance majeure de la saison. Pau fait partie de ces compétitions mythiques qui font rêver le monde entier… Les plus grands noms s’y retrouvent chaque année pour s’affronter. Vous pourrez encourager les cavaliers, mais également assister pour la première fois au Tournoi des 4 Nations. Un tournoi international de horse-ball qui opposera les équipes nationales d’Angleterre, d’Espagne, d’Italie… et bien entendu de France !

photo Ici, nos savoir-faire - Visite de

Ici, nos savoir-faire - Visite de "L'atelier du Piment - Espelette"

Repas - Dégustation

Espelette 64250

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Durée : 1h00 - GRATUIT(réservation dès 10 pers.). Infos & horaires : voir site. Visite guidée ou Visite ludique sur notre parcours " le labyrinthe" avec quizz familial. La visite comprend une dégustation gratuite des incontournables. Depuis nos parcelles nichées en pleine nature, la visite débute à ciel ouvert : l’occasion de découvrir l’origine et l’Histoire de cette épice d’exception. Vous suivrez ensuite toutes les étapes de sa culture et de sa transformation, de la graine à la poudre, en passant par la récolte, la mise en corde et le séchage. Nous vous expliquerons également les exigences du cahier des charges de l’AOP Piment d’Espelette, avec des anecdotes adaptées à la saison et au cycle végétal du piment. Chaque visite, qu'elle soit guidée ou ludique, se termine par une dégustation gratuite de nos sauces, condiments et autres spécialités.

photo Ici, nos savoir-faire - Visite de La Cave de Jurançon

Ici, nos savoir-faire - Visite de La Cave de Jurançon

Visites et circuits

Gan 64290

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Lors de votre visite, vous découvrirez les coulisses de la vinification de nos vins, en retraçant avec votre guide le parcours d’un grain de raisin, depuis son arrivée sur le quai de réception des vendanges jusqu’à la mise en bouteille du vin. Pendant votre parcours, vous découvrirez la salle des pressoirs, les cuves de fermentation, le superbe chai de vieillissement semi-enterré et son exposition de mosaïques Gallo-Romaines du 4e siècle. Durée estimée de la visite et de la dégustation (hors centre d'embouteillage) : 45 min

photo Ici, nos savoir-faire - Visite de La Cave de Jurançon

Ici, nos savoir-faire - Visite de La Cave de Jurançon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition

Gan 64290

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Lors de votre visite, vous découvrirez les coulisses de la vinification de nos vins, en retraçant avec votre guide le parcours d’un grain de raisin, depuis son arrivée sur le quai de réception des vendanges jusqu’à la mise en bouteille du vin. Pendant votre parcours, vous découvrirez la salle des pressoirs, les cuves de fermentation, le superbe chai de vieillissement semi-enterré et son exposition de mosaïques Gallo-Romaines du 4e siècle. Durée estimée de la visite et de la dégustation (hors centre d'embouteillage) : 45 min

photo Ici, nos savoir-faire - Visite de

Ici, nos savoir-faire - Visite de "L'atelier du Piment - Espelette"

Visites et circuits

Espelette 64250

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Durée : 1h00 - GRATUIT(réservation dès 10 pers.). Infos & horaires : voir site. Visite guidée ou Visite ludique sur notre parcours " le labyrinthe" avec quizz familial. La visite comprend une dégustation gratuite des incontournables. Depuis nos parcelles nichées en pleine nature, la visite débute à ciel ouvert : l’occasion de découvrir l’origine et l’Histoire de cette épice d’exception. Vous suivrez ensuite toutes les étapes de sa culture et de sa transformation, de la graine à la poudre, en passant par la récolte, la mise en corde et le séchage. Nous vous expliquerons également les exigences du cahier des charges de l’AOP Piment d’Espelette, avec des anecdotes adaptées à la saison et au cycle végétal du piment. Chaque visite, qu'elle soit guidée ou ludique, se termine par une dégustation gratuite de nos sauces, condiments et autres spécialités.

photo Ici, nos savoir-faire - Visite Makhila Ainciart Bergara

Ici, nos savoir-faire - Visite Makhila Ainciart Bergara

Visites et circuits

Larressore 64480

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

La famille Ainciart Bergara fabrique des makhilas depuis plus de sept générations. Elle reproduit les savoir-faire transmis par leurs ancêtres : chaque makhila est une pièce unique, faite à la main et sur mesure dans l’atelier de Larressore, à 5 minutes d’Espelette. Il porte le nom, le prénom et la devise de son futur propriétaire. Les makhilas fabriqués dans cet atelier sont tous signés « Ainciart Bergara ». La visite de l’atelier permet de découvrir l’histoire du makhila et ses savoir-faire. Vous rencontrerez des artisans, pourrez observer des makhilas très anciens ou scruter une galerie de photos des artistes, hommes politiques ou sportifs qui ont reçu un makhila. La visite dure entre 30 et 45 minutes. Les individuels peuvent se présenter sans réservation en dessous de 10 personnes. Pour les visites de groupe (supérieur à 10 personnes), merci de nous contacter au 05 59 93 03 05.

photo Ici, nos savoir-faire - Visite Makhila Ainciart Bergara

Ici, nos savoir-faire - Visite Makhila Ainciart Bergara

Atelier, Visites et circuits

Larressore 64480

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

La famille Ainciart Bergara fabrique des makhilas depuis plus de sept générations. Elle reproduit les savoir-faire transmis par leurs ancêtres : chaque makhila est une pièce unique, faite à la main et sur mesure dans l’atelier de Larressore, à 5 minutes d’Espelette. Il porte le nom, le prénom et la devise de son futur propriétaire. Les makhilas fabriqués dans cet atelier sont tous signés « Ainciart Bergara ». La visite de l’atelier permet de découvrir l’histoire du makhila et ses savoir-faire. Vous rencontrerez des artisans, pourrez observer des makhilas très anciens ou scruter une galerie de photos des artistes, hommes politiques ou sportifs qui ont reçu un makhila. La visite dure entre 30 et 45 minutes. Les individuels peuvent se présenter sans réservation en dessous de 10 personnes. Pour les visites de groupe (supérieur à 10 personnes), merci de nous contacter au 05 59 93 03 05.

photo Ici, nos savoir-faire - visite Brasserie Clavé

Ici, nos savoir-faire - visite Brasserie Clavé

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Monein 64360

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Plongez dans les coulisses de la fabrication de nos bières artisanales lors d’une visite conviviale d’environ 45 minutes à 1 heure. Au programme : - Découverte du local de production et explication pas à pas du process de brassage, de la matière première jusqu’à la mise en bouteille. - Jeu de dégustation autour du malt et du houblon, pour comprendre leurs arômes et leur rôle dans la bière. - Dégustation commentée de plusieurs bières de la brasserie, directement à la source. Une expérience sensorielle et pédagogique, à vivre entre amis, en famille ou en solo, pour découvrir l’univers brassicole de l’intérieur. Réservation par email ou par téléphone.

photo Fête du Piment d'Espelette

Fête du Piment d'Espelette

Fête, Repas - Dégustation

Espelette 64250

Le 25/10/2025

Toute la journée, dans les rues : foire gastronomique et artisanale. Animation de bandas et musiciens dans le village. Jeu de piste quiz interactif avec de nombreux lots à gagner. Animations gratuites pour découvrir le piment d'Espelette au centre d'interprétation du piment. 15h30, fronton : spectacle de danses basques avec le groupe Ezpela. 17h, église : chants basques avec le Choeur d'Hommes Ezpeletan Kantuz. 20h, marché couvert : dîner populaire avec animation.

photo AEON FIGHTING CHAMPIONSHIP

AEON FIGHTING CHAMPIONSHIP

Spectacle, Sports et loisirs

Pau 64000

Le 25/10/2025

Pour la première fois, le Zénith de Pau accueille un gala d’arts martiaux mixtes avec le lancement de AEON Fighting Championship, une nouvelle ligue de MMA alliant combattants professionnels, espoirs régionaux et ambiance de grand show. AEON FC promet une soirée électrique, avec une mise en scène spectaculaire, une cage centrale et un cube écran géant pour ne rien manquer de l’action. Une programmation unique mêlant combats amateurs et affrontements professionnels, portée par une production soignée. Réservez vos places dès maintenant et vivez une expérience MMA intense, au cœur de l’arène ! Ne manquez pas l’opportunité d’être aux premières loges ! Un show, une scène, une ère. Bienvenue chez AEON FC.

Ressources supplémentaires